
הפעילות העסקית:
רפת דרום מאכלסת עדר של 550 פרות חולבות ועוד כ-240 עגלות, השוכנות ב-5 סככות גדולות וחדשות. מכון החליבה של הרפת מצוייד במכשור מתקדם, המאפשר מעקב פרטני אחר כל פרה ותנובתה. סך הכל מגיעה תנובת הרפת ל- 6.2 מיליון ליטר חלב בשנה.
הרפת המשותפת מתנהלת על פי תקן ISO 9002 וממשיכה את מסורת ההישגים המקצועיים בהגיעה בשנת 2005 לשיא אזורי בתנובת חלב ממוצעת לפרה.